私たちの取り組み

Action

食を通じてしあわせを。
まごころ品質をお約束します。

食は、人を笑顔にする力がある。
ほっとさせる力がある。
時には、涙を誘い、気持ちをかるくしてくれる。
食べるものがカラダをつくり、生命をつなぐ。
けれども“しあわせをつくる”という使命も忘れずにいたい。
私たちができることは、安全・安心はもとより
おいしさを追い求めつづけること。
毎日のしあわせに、ずっと寄り添っていく。
ヒガシヤデリカは今日もまごころ込めて、つくりづつけています。

品質への取り組み

「すごくおいしい!」も、
やがては普通の味になります。

ヒガシヤデリカはレシピ・食材・調理スピードなど、
あらゆる角度から品質の改革に毎日取り組んでいます。

衛生への取り組み

HACCPに基づいた徹底した管理のもと、調理場への入場も、厳しいチェック項目を設け実践。

また調理スタッフだけでなく、事務スタッフを含めた従業員全員がキャップとユニフォームを着用しています。

生産への取り組み

新商品は月に30品目以上。
仕入れから調理方法、出荷まで全ての段取りが毎日のように変わっていきます。ここで対応するのは人の力。

ヒガシヤデリカの強みは、人なのです。